减脂三餐·电饭煲 | 鲜香菌菇干贝滑鸡饭

减脂三餐·电饭煲 | 鲜香菌菇干贝滑鸡饭

减脂三餐·电饭煲 | 鲜香菌菇干贝滑鸡饭的做法说明

【简介】

菌菇炖煮出汁,加上鲜美的干贝,双重鲜味

叠加,黑米、红米、小米混合杂粮饭作为优质碳

水,无油健康一锅解决

【单位计量】
1大勺=1tbsp=15ml 1小勺=1tsp=5ml

减脂三餐·电饭煲 | 鲜香菌菇干贝滑鸡饭的食材和调料

胸肉1块
香菇8个
金针菇1把
干贝适量
2根
香菜适量
青豆适量
玉米适量
杂粮米适量
生抽1勺
料酒1勺
2瓣
2片
蚝油1勺
芝麻1勺
海盐适量
白胡椒适量

减脂三餐·电饭煲 | 鲜香菌菇干贝滑鸡饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸肉切块、香菇切片、小葱切断 金针菇、干贝洗净 香菜切末、生姜切丝、大蒜切细末,杂粮米洗净 把所有调料和鸡胸肉、干贝混合,腌制15分钟

    减脂三餐·电饭煲 | 鲜香菌菇干贝滑鸡饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    杂粮米铺底,排列好金针菇、香菇、玉米青豆粒 倒入鸡胸肉和干贝混合物,撒上葱段、香菜

    减脂三餐·电饭煲 | 鲜香菌菇干贝滑鸡饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加半碗水至稍稍没过杂粮米即可 按下煮饭键

    减脂三餐·电饭煲 | 鲜香菌菇干贝滑鸡饭的做法步骤 第3步

小贴士

1. 一定要用白胡椒粉,不能换成黑胡椒粉
2. 不喜欢生姜的可以酌情减少但是不能不加
3. 煲煮中食材会出水,水比往常煮饭要少,不要加多
4. 干贝不能减少,整个煲仔饭的鲜味,干贝起到很大作用

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