奶酥鲜奶油软面包
奶酥鲜奶油软面包的做法说明
奶酥面包
奶酥鲜奶油软面包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油外所有材料，放厨师机，15分钟后，加入黄油，至出手套膜。整形（任意造型，里面加了芝士片和奶酥粒）。二发。下火170度，上火150度。
- 第2步.
附：奶酥粒配方 黄油22.5克 白砂糖15克 低筋面粉45克 混合均匀，冷藏备用
小贴士
面包整形随意，但是因为要裹奶酥粒和芝士片，圆形更简单。也可不加夹心，直接表面撒奶酥粒。关于芝士片，每个小面包，用了4分之1片，随意随意，喜欢多加点，没有可不加。
奶酥面包
除黄油外所有材料，放厨师机，15分钟后，加入黄油，至出手套膜。整形（任意造型，里面加了芝士片和奶酥粒）。二发。下火170度，上火150度。
附：奶酥粒配方 黄油22.5克 白砂糖15克 低筋面粉45克 混合均匀，冷藏备用
面包整形随意，但是因为要裹奶酥粒和芝士片，圆形更简单。也可不加夹心，直接表面撒奶酥粒。关于芝士片，每个小面包，用了4分之1片，随意随意，喜欢多加点，没有可不加。
