三文鱼杂蔬菜焗饭团 - 北鼎烤箱食谱
三文鱼杂蔬菜焗饭团 - 北鼎烤箱食谱的做法说明
野餐的好天气，带着宝宝、家人一起来一场与大自然的亲密接触
饭团应该是野餐里最常被大家选择的食物啦，当饭又当菜，一手抓一只，既方便又能饱肚！在家准备的时候，还可以和家人一起动手，共享厨房乐趣！
三文鱼杂蔬菜焗饭团 - 北鼎烤箱食谱的做法与步骤
- 第1步.
准备工作~ 煮一锅香喷喷的大米饭 （别煮太硬，软一些） 芦笋洗净，切除根部后，切成一粒粒的小块
- 第2步.
将三文鱼清洗干净，表面撒上盐和现磨黑胡椒 用保鲜膜包裹起来，放入冰箱冷藏室内，腌制30分钟
- 第3步.
腌制好的三文鱼放入平底锅中，用中小火煎熟 （三文鱼有丰富的油脂，不需要再额外用油）
- 第4步.
煎好的三文鱼掰成小块
- 第5步.
烧一锅开水，放入芦笋和玉米粒，煮到全部扶起后，捞出，关火
- 第6步.
煮好的米饭内，加入少许盐调味 再放入三文鱼、芦笋和玉米粒。拌匀。
- 第7步.
此时烤箱预热 200度
- 第8步.
手上沾一点点水，将调味饭捏成喜欢的饭团形状 （用饭团模具操作也可）
- 第9步.
将捏好的饭团放在烤盘内，顶部放上马苏里拉芝士碎 送入烤箱中层，烤至顶部芝士融化，有黄色的焦痕即可~
- 第10步.
打包！！开吃！！
