简易版羊肉烤包子

简易版羊肉烤包子

简易版羊肉烤包子的食材和调料

肉馅1磅
豆腐1/3包(一包14oz)
一个(拳头大小)
鸡蛋一个
1.5小勺
孜然粉1小勺
白胡椒粉0.5小勺
1/4小勺
uncooked tortilla9块

简易版羊肉烤包子的做法与步骤

  1. 1.

    洋葱切碎,豆腐切块

  2. 2.

    所有材料搅拌均匀,盐可以适量多加一点点(可以微波热一小勺肉馅尝一下咸淡)

  3. 3.

    uncooked tortilla 9块切对半,边缘刷水。

  4. 4.

    摆上肉馅,包好。摆在喷好油的烤盘,刷蛋液。230度24分钟。

小贴士

蛋液用量很少,可以把搅在肉馅的鸡蛋稍微剩下1/4的量再拌点水来刷。

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