端午粽子~咸鸭蛋

端午粽子~咸鸭蛋

端午粽子~咸鸭蛋的做法说明

习惯在一家网红店忆味人家购买生咸鸭蛋,做各种东西吃,临近端午了,做点这几个粽子跟大家分享。是我喜欢的味道,家里人也喜欢吃!

端午粽子~咸鸭蛋的食材和调料

粽叶若干片,一个用2片
糯米1000克
若干克
五花肉600克
老抽两勺
根据口感
咸蛋黄一个粽子一个,但忆味人家的蛋黄大我放半个

端午粽子~咸鸭蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米和花生提前一天晚上用冷水洗净泡发

    端午粽子~咸鸭蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香菇也提前泡好切条,然后用油锅加盐炒一下

    端午粽子~咸鸭蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    五花肉去皮,提前用盐和生抽腌好备用

    端午粽子~咸鸭蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    直接用忆味人家的生咸鸭蛋,洗净之后取出蛋黄备用!

    端午粽子~咸鸭蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    粽叶洗好备用

    端午粽子~咸鸭蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把备用好的材料逐一放进去

    端午粽子~咸鸭蛋的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    全部包好后,高压锅我装满水淹没粽子,直接高火,30分钟!

    端午粽子~咸鸭蛋的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开吃!😍😍😍😍

    端午粽子~咸鸭蛋的做法步骤 第8步

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