简易雪媚娘教程
简易雪媚娘教程的做法说明
欢度五一假期啊
简易雪媚娘教程的做法与步骤
- 第1步.
将糯米粉和玉米淀粉混合在一起，加入白糖和牛奶一起搅拌均匀即可
- 第2步.
搅拌均匀后，如有粉渣可用滤网过滤
- 第3步.
过滤完的粉浆可上锅蒸啦，大约蒸20分钟即熟
- 第4步.
20分钟后就熟啦，这时趁热将黄油放进去搅拌
- 第5步.
用力搅拌啊
- 第6步.
搅拌完后，待稍冷却了，就戴上手套，用力蹂躏面团吧，揉至图片光滑面即可
- 第7步.
揉好的面团，用保鲜膜包好冷藏1小时
- 第8步.
冷藏面团的过程，把生糯米粉放进微波炉里叮1分钟吧，这样熟糯米粉就诞生啦
- 第9步.
打发奶油啦
- 第10步.
切若干芒果、碾压巧克力饼干(馅料随意哈哈哈)
- 第11步.
冷藏好啦，在案板上洒上熟糯米粉，开始蹂躏揉面团啦，揉成长条状
- 第12步.
然后切成等份块状
- 第13步.
擀皮啦啦啦
- 第14步.
为了方便放馅料，我拿了个酱料小碗用来撑面皮馅料顺序:1.先抹上奶油、2.芒果、3.奶油，至于饼干碎你随意哈哈哈哈
- 第15步.
关键时刻！！像包包子一样将皮口黏紧
- 第16步.
包好后的雪媚娘放进冰箱里冷藏4小时
- 第17步.
冷藏好啦，我们可以开切了
- 第18步.
铛铛铛铛~
- 第19步.
哇~
小贴士
馅料随意哈
