酱黄瓜 酱莴笋 （改良版）敲好次
酱黄瓜 酱莴笋 （改良版）敲好次的做法说明
看了很多方子，觉得醋放多了敲酸的
所以决定改良酱黄瓜的配方 更好吃哦
弄酱莴笋也可以的～
酱黄瓜 酱莴笋 （改良版）敲好次的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜洗白白～ 把中间的籽掏空～
- 第2步.
切段 用半勺盐 半勺糖腌制30分钟 可以用个大点的勺子
- 第3步.
接下来就可以调制酱料了 生抽8勺 陈醋2勺 4瓣蒜拍碎了就ok了 8个小米椒切碎
- 第4步.
腌制30分钟后 把腌黄瓜多余的水份倒掉 然后把酱汁倒入 最好是密封 可以用保鲜膜 ❤一定要放在冰箱里哦 隔1.2个小时可以翻一下黄瓜 让上面的黄瓜翻下去 浸泡酱汁 4-5个小时之后就可以吃了 隔夜放冰箱会更好吃 第二天脆脆的喔 可以说敲好次了～
