不用预拌粉的华夫饼(如何自制预拌粉)

不用预拌粉的华夫饼(如何自制预拌粉)

不用预拌粉的华夫饼(如何自制预拌粉)的做法说明

水或牛奶的量要根据面糊状态进行调整
不能减油!减了难吃得多

分享一个自制预拌粉的方法:
根据你家容器大小,把所有干料混合均匀放在盒子里,早上称100克出来,加油加鸡蛋加水,拌匀就能做。很快手噢~

我一般准备10倍配方量的预拌粉,能吃好久~

不用预拌粉的华夫饼(如何自制预拌粉)的食材和调料

鸡蛋1个
牛奶50克
面粉70克
黄油(色拉油/椰子油味道差一些)30克
粉(用砂要搅匀)20克
泡打粉1/4小勺

不用预拌粉的华夫饼(如何自制预拌粉)的做法与步骤

  1. 1.

    提前预热松饼机。黄油微波炉打成液体。

  2. 2.

    所有干性材料混合,再加入湿性材料

  3. 第3步.

    调成面糊

    不用预拌粉的华夫饼(如何自制预拌粉)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入预热好的松饼机,30秒左右翻面。蒸汽基本散尽就好了。

    不用预拌粉的华夫饼(如何自制预拌粉)的做法步骤 第4步

小贴士

配方里有油,松饼机不用提前刷油。

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