快手韩式鸡蛋锅

快手韩式鸡蛋锅的做法说明
在纽约韩国城的烤肉店,会送一个有鸡蛋的小锅在一旁烧,看起来简单,吃起来美味,于是便依葫芦画瓢试了一下,简单好做还不错!
快手韩式鸡蛋锅的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打匀放入锅中,加同鸡蛋差不多量的水,加盐,加葱花,然后开中火烧四分钟左右。怕糊的话可以两分钟的时候拌一下。
- 2.
盛出,淋上麻油、酱油,拌匀即可。
小贴士
火候可以控制,时间久一些就老一些。

在纽约韩国城的烤肉店,会送一个有鸡蛋的小锅在一旁烧,看起来简单,吃起来美味,于是便依葫芦画瓢试了一下,简单好做还不错!
鸡蛋打匀放入锅中,加同鸡蛋差不多量的水,加盐,加葱花,然后开中火烧四分钟左右。怕糊的话可以两分钟的时候拌一下。
盛出,淋上麻油、酱油,拌匀即可。
火候可以控制,时间久一些就老一些。