【缤纷小馒头】北鼎烤箱食谱

【缤纷小馒头】北鼎烤箱食谱的做法说明
吼哈哈~
小馒头!小馒头!小馒头!
始终是我们小时候的念想之一
现在传承给了下一代
把一种健康和美味延续
【缤纷小馒头】北鼎烤箱食谱的做法与步骤
- 第1步.
铛铛铛~备料咯!

- 第2步.
黄油微波炉叮🔔一分钟左右 融化即可,别温度太高;

- 第3步.
将鸡蛋液、糖霜、融化的黄油,加一起搅拌;

- 第4步.
搅拌至完全融合;

- 第5步.
将马铃薯淀粉、低筋面粉、奶粉,全部过筛;

- 第6步.
将过筛好的粉和液体一起拌匀,等面团和成团了,再视情况而定的往面团里加牛奶;

- 第7步.
面团揉成光滑的团,分成三份,其中两份,一份加芒果粉,一份加抹茶粉,各自揉搓均匀成团,用保鲜膜包起来,醒15分钟;

- 第8步.
将面团搓成长条,再切小小块,搓成一个个小馒头,尽量保证大小一致; 搓圆子的时候,烤箱预热180度;

- 第9步.
入烤箱,180度,20分钟左右; 北鼎烤箱自带的预热功能,方便快捷,并且温感很准,根本无需再测温~

- 第10步.
烤好后,马上出炉,晾凉~ 每家烤箱脾气不一,只要小馒头颜色微微发黄即可,千万别烤过了;

- 第11步.
冷完全冷却后,装罐密封保存~















