覆盆子果酱
覆盆子果酱的做法说明
每年四月底至五月初都是覆盆子成熟的季节，每年都会满山寻找这一美味，往往采摘的过程才是最大的乐趣，每每满手被刺还是开心的像个孩子一样满足，只可惜这一美味越来越难寻找，今年遍寻也只一碗而已，不知以后我们的孩子还能不能看得见
覆盆子果酱的做法与步骤
- 第1步.
覆盆子洗净控干水分，加入适量冰糖和绵白糖，拌匀，中小火烧开，飘去浮末
- 第2步.
烧开后转小火，不停搅拌，烧到用勺子划开不合拢，关火，放凉后装罐
小贴士
用白沙糖，绵白糖，冰糖都可以，家里正好有绵白糖和冰糖所以都放了
