酸奶纸杯蛋糕

酸奶纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   首先将200克酸奶和55克玉米油搅拌均匀

2. 2.

   在将4个蛋黄倒入酸奶中搅匀，在筛入90克低筋面粉拌匀，先将烤箱160度预热

3. 3.

   四个鸡蛋清加入50克糖粉打发(程度蛋白可立起来） 打发后的蛋白一半倒入拌好的面糊中切拌均匀 在将混好的糊糊倒入剩余打发好的蛋白中切拌均匀

4. 第4步.

   将拌好的糊糊倒入裱花袋中，挤入纸杯。在将纸杯震荡一下排出气泡，在烤箱内部放少许凉水 在将纸杯蛋糕放入预热好的烤箱。温度150度60分钟，等蛋糕稍许变色盖上锡纸。

   
5. 第5步.

   超级香嫩可口的纸杯蛋糕完成啦，可以放点蔓越莓干综合口味