健康番薯玉米粥
健康番薯玉米粥的做法说明
在国外生活了一年半，还是无法适应高热量的英式早餐，就馋广式生滚粥，最爱家乡味！
健康番薯玉米粥的做法与步骤
- 1.
🍚一碗隔夜米饭加水煮沸，转中小火持续沸腾约20分钟（煲越久米粒越软糯），如果水分蒸发掉太多，添加开水。利用煲粥的时间清洗玉米粒，把番薯切小块。（我用的是冷冻玉米粒和番薯块，省工夫耶～✌）
- 第2步.
加入玉米粒，继续煲～要注意沸腾过程中粥水很容易溢出，需要偶尔开盖搅拌下，也防止米会粘锅底，或者直接把盖子掀开煮。
- 第3步.
加入切好的番薯，继续煲～番薯软了之后，熄火，加一丢丢盐和鸡精，拌匀，搞定！
