美味花生糖

美味花生糖的做法与步骤

1. 第1步.

   干锅加热。目的:让花生初步变熟。

   
2. 第2步.

   装入塑料袋用擀面杖擀碎。把皮吹掉，倒入锅中完全炒熟。目的:让花生变得酥脆。 （全程不用油，就像烤的一样）

   
3. 第3步.

   把冰糖 白糖各种糖放入锅中融化，可以往锅里放一点掺了小苏打的水，防止太浓稠。

   
4. 第4步.

   放入锅中搅拌均匀，迅速出锅放入磨具，盖上一层牛皮纸或者塑料袋用刀背迅速拍平。冷却十几分钟揭掉牛皮纸。

   
5. 第5步.

   用刀切开，享受美味吧！