教你一款简单好做的招牌汤~上汤时蔬·圆满素食

教你一款简单好做的招牌汤~上汤时蔬·圆满素食的做法说明

今天我们为大家推荐一款温润的汤，鲜美的蘑菇、新鲜的时蔬，手边食材、常备酱料简简单单一熬，美味的上汤时蔬就好了。

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第1步.
材料：白玉菇、娃娃菜、坚果酱（腰果酱）、椰奶粉、昆布粉（或蔬之鲜）以及
第2步.
芹菜末、枸杞（冲洗下就行）、木姜子油（不习惯的可以忽略）。这道菜最佳搭配：鲜美的蘑菇（菌菇）和蔬菜，看你手边方便来，破坏汤味的不适合做这道菜
第3步.
白玉菇洗净，太粗的要撕成两半。娃娃菜冲洗后，竖着切，每一刀都经过中心点，对半对半四次以后，就这样了
第4步.
冷水冷锅，白玉菇放下去，开火
第5步.
放椰奶粉和坚果酱、昆布粉
第6步.
稍稍拌匀即可，因为煮开后它自己会融合在水中
第7步.
烧开后把娃娃菜放下去，再次烧开（如果你的小菜是生菜、莴笋叶或豌豆苗等，要最后和枸杞一起放下去，才不会煮烂了。要保持口感和形状，最主要的，是营养不要流失）
第8步.
放盐和蔬之鲜（如果你没有昆布粉的话，蔬之鲜这时候才和盐一起放下去。昆布粉是和坚果酱它们一起放下去的，那个可以炖煮）
第9步.
煮到娃娃菜软了，把枸杞放下去煮一分钟，关火起锅
第10步.
撒上芹菜叶，大功告成，非常美味。我滴了一滴木姜子油，不习惯的可以忽略。
第11步.
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