【德式烘焙】黄油饼干

【德式烘焙】黄油饼干的做法说明
烘焙进阶之路上
选一款经典的饼干作为开始
一定是难以失败的选择
最普通的原料、最简单的步骤
简单上手,又不失酥香可口
如果你在期待用烤箱做出的第一件作品
不妨试试这款黄油饼干吧!
感谢来自Chefkoch 的配方🙏
【德式烘焙】黄油饼干的做法与步骤
- 第1步.
取一只大碗,将饼干所用全部原料混合,揉成均匀的面团 揉好后,用保鲜膜包住面团,放入冰箱冷藏一小时
- 第2步.
醒好后取出面团,擀开成厚约4mm的薄片,先用图章在表面印出花纹
- 第3步.
接着,用圆环模具将印有花纹的饼干胚扣出,依次做好所有生胚
- 第4步.
烤箱预热190°C 烤制10分钟左右 取出自然晾凉即可
- 第5步.
简单快手
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