【美善品】红烧肉末茄子
【美善品】红烧肉末茄子的做法说明
经典的家常菜，下饭杀手锏～原来烧茄子是离不开油的，可我这道菜做法，却是少油少盐的
【美善品】红烧肉末茄子的做法与步骤
- 第1步.
冷冻过的肉块，放入主锅
- 第2步.
turbo键，2秒/2次。如果肉多，可以再加时间粉碎
- 第3步.
倒油，加蒜片，3分/120度/小勺爆香
- 第4步.
茄子斜刀切，青椒切块，备用。
- 第5步.
主锅插好蝴蝶棒。茄子均匀放入，倒美味鲜，老抽，冰糖，料酒。最后加一勺，豆瓣酱。
- 第6步.
17分钟/v/小勺烹煮。最后7分钟加入青椒翻炒，打开量杯看汤汁大小，如汤汁大，请掀量杯收汁。 结束音乐响起，取出蝴蝶棒，盛出，趁热享用。
- 第7步.
我是子悦，我是美善品顾问。有很多美食在我群里分享。如果要了解或者咨询美善品，微信：shuijingy9003
小贴士
1）如果没有肉末，就要多加10g油，茄子很吃油的2）喜欢吃辣的，可加🌶️
3）加了豆瓣酱，更入味
