卤鹌鹑蛋

卤鹌鹑蛋的做法与步骤

1. 1.

   冷水放入鹌鹑蛋，煮开后入冷水，剥壳。

2. 2.

   鹌鹑蛋放入锅中，倒入1罐啤酒，加入所有香料，大火煮开，小火煮半小时。

3. 3.

   半小时后关火，焖4到5小时，出锅。