自制低卡红豆山药糕

自制低卡红豆山药糕

自制低卡红豆山药糕的做法说明

#罐头小厨#当红豆薏米遇到山药,你可别只想着熬粥喝,做道滋补的甜品才是这个季节最正确的选择~

自制低卡红豆山药糕的食材和调料

山药300g
红豆40g
薏仁30g
细砂糖8g
适量

自制低卡红豆山药糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    红豆40g、薏仁30g用清水浸泡一晚,捞出放入汤锅中,加入清水,开火煮至熟软,捞出沥干备用

    自制低卡红豆山药糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    山药300g去皮,放入上汽的蒸锅熟,取出碾压成泥备用

    自制低卡红豆山药糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒锅放入细砂糖8g、清水100ml,开中火搅拌熬煮成粘稠的糖浆

    自制低卡红豆山药糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入红豆薏仁,翻炒均匀裹上糖浆,然后趁热倒到山药泥里混合均匀

    自制低卡红豆山药糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将红豆薏仁山药泥填入模具中压制成形,脱模即可享用

    自制低卡红豆山药糕的做法步骤 第5步

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