颜值超高的草莓酱
颜值超高的草莓酱的做法与步骤
- 第1步.
草莓洗净。
- 第2步.
挑出20颗饱满的，颜色鲜艳的，熟透微软的。
- 第3步.
草莓去蒂。
- 第4步.
准备好柠檬和清水。
- 第5步.
草莓改刀切块儿。
- 第6步.
在锅中依次加入清水，草莓块，柠檬汁。
- 第7步.
电磁炉600瓦小火开始搅拌熬制。
- 第8步.
熬到如上图状态，木铲划过有细痕，转900瓦中大火继续搅拌熬制。然后转入1200瓦大火熬制。
- 第9步.
熬到如图状态即可出锅。
- 第10步.
放入冰箱冷藏口感更佳哦！
小贴士
1.加入柠檬汁是为了颜色的鲜艳，也可不加。
2.熬制过程中千万不要离开，一定要不停搅拌。
3.转入大小火时要视情况而定，不要糊了还开大火。
