缤纷水果西米露

缤纷水果西米露的做法与步骤

1. 第1步.

   准备各种水果

   
2. 第2步.

   把水果切小丁。

   
3. 第3步.

   煮珍珠豆，10倍水煮开，加入珍珠豆，搅拌，以免结团和粘锅。 等珍珠豆全部浮上后，换中火煮6-8分钟。 盖锅盖，焖6-10分钟， 用清水冲洗至不沾手。

   
4. 第4步.

   煮西米，水烧开加入西米，大火煮，搅拌。 煮20分钟，西米白心变小变小火，盖锅盖焖10分钟，直至西米变成透明色。 用清水冲洗。直至不粘手。

   
5. 第5步.

   调汁。牛奶一袋，2勺白糖，任意味道的果味粉。 (汁液可直接用椰奶代替)

   
6. 第6步.

   西米，和珍珠豆放入水果丁碗，最后倒入调好的汁液。完成。