金枪鱼桔梗蛋炒饭
金枪鱼桔梗蛋炒饭的做法说明
这款“新式蛋炒饭”的诞生.源于“家里没有别的菜了”这样一个荒唐的巧合.嘻嘻.意外的好吃.简单易做.所以要分享给大家…
金枪鱼桔梗蛋炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备的材料
- 第2步.
葱切丝.桔梗切成小块.鸡蛋加盐打散
- 第3步.
热锅冷油.放入葱花.听到呲呲响声放入金枪鱼.小火炒
- 第4步.
金枪鱼炒至七分熟时倒入蛋液.
- 第5步.
待鸡蛋至九分熟.放入米饭.小火慢慢将米饭用锅铲敲散.
- 第6步.
找一空白处加入两勺海鲜酱油.酱油呲呲作响时再搅拌食材.可调色调味.
- 第7步.
最后加入桔梗块.将锅中食材搅拌均匀即可出锅.
- 第8步.
美味的金枪鱼桔梗炒饭就可以享用啦
小贴士
桔梗咸菜是韩式的.酸酸辣辣还有一丢丢甜味.有点像牛板筋的味道.加入可以调味和丰富口感.让平淡的炒饭有了一丝爽脆感.
