海盐渍青梅

海盐渍青梅的做法说明
潮汕人儿最爱的盐渍青梅,夏天加绿茶成青梅绿茶,蒸鱼放消食开胃,直接配米饭吃更是美滋滋
海盐渍青梅的食材和调料
盐 | 300克 |
青梅 | 1斤 |
海盐渍青梅的做法与步骤
- 第1步.
青梅洗净晾干
- 第2步.
去帝
- 第3步.
一层盐一层梅子
- 第4步.
最后封口要加超级多盐封住,然后放在阴凉处静置就好了,一年半年梅子变成好看的金黄色就可以吃啦~
小贴士
装的过程要注意一定一定要盖住,要使用海盐也就是大的粗盐不然腌好贵咸到哭泣(´;︵;`)
潮汕人儿最爱的盐渍青梅,夏天加绿茶成青梅绿茶,蒸鱼放消食开胃,直接配米饭吃更是美滋滋
盐 | 300克 |
青梅 | 1斤 |
青梅洗净晾干
去帝
一层盐一层梅子
最后封口要加超级多盐封住,然后放在阴凉处静置就好了,一年半年梅子变成好看的金黄色就可以吃啦~
装的过程要注意一定一定要盖住,要使用海盐也就是大的粗盐不然腌好贵咸到哭泣(´;︵;`)