鱼羊鲜

鱼羊鲜的做法说明
当北方的羊遇上南方的鱼,爱情就这样产生了。。。
鱼羊鲜的做法与步骤
- 第1步.
小葱切末,香菜叶和香菜梗分开切末
- 第2步.
金针菇去除根部,切成小段
- 第3步.
黑鱼片成鱼片,洗去血水。加入食盐、蛋清、生粉,搅拌均匀
- 第4步.
起油锅,煸香葱姜,加入鱼骨翻炒
- 第5步.
加入泡椒、料酒去腥,随后加入高汤炖煮
- 第6步.
加入白胡椒粉、黑胡椒粉,撒上香菜,就完成啦
- 第7步.
大功告成
当北方的羊遇上南方的鱼,爱情就这样产生了。。。
小葱切末,香菜叶和香菜梗分开切末
金针菇去除根部,切成小段
黑鱼片成鱼片,洗去血水。加入食盐、蛋清、生粉,搅拌均匀
起油锅,煸香葱姜,加入鱼骨翻炒
加入泡椒、料酒去腥,随后加入高汤炖煮
加入白胡椒粉、黑胡椒粉,撒上香菜,就完成啦
大功告成