鱼羊鲜

鱼羊鲜

鱼羊鲜的做法说明

当北方的羊遇上南方的鱼,爱情就这样产生了。。。

鱼羊鲜的食材和调料

黑鱼一条
羊肉一盘
金针菇适量
适量
香菜适量

鱼羊鲜的做法与步骤

  1. 第1步.

    小葱切末,香菜叶和香菜梗分开切末

    鱼羊鲜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    金针菇去除根部,切成小段

    鱼羊鲜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黑鱼片成鱼片,洗去血水。加入食盐、蛋清、生粉,搅拌均匀

    鱼羊鲜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起油锅,煸香葱姜,加入鱼骨翻炒

    鱼羊鲜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入泡椒、料酒去腥,随后加入高汤炖煮

    鱼羊鲜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入白胡椒粉、黑胡椒粉,撒上香菜,就完成啦

    鱼羊鲜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    大功告成

    鱼羊鲜的做法步骤 第7步

美食资讯

鱼羊鲜相关菜谱大全