红枣茶，毛简单
红枣茶，毛简单的做法说明
因为带娃，复杂的饮品没事也不想折腾了，这个红枣茶一直是我的最爱。因为不仅好喝还简单啊！
简单到什么程度呢？只需要有红枣和热水就能做！
划重点：红枣需要提前烤香或干煸。
除了做吃的喝的，我还积累了很多看似不太正经其实蛮正经的养娃经验，感兴趣可以关注我的公-种-号［正经玩客］。
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红枣茶，毛简单的食材和调料
| 红枣 | 8-10颗 |
| 沸水 | 随意 |
红枣茶，毛简单的做法与步骤
- 第1步.
红枣剪开
- 第2步.
烤箱版：无需预热，160℃上下管，六七分钟就好啦。 干煸版：中小火慢慢煸，要十多分钟。 具体状态看下一步
- 第3步.
不管是烤还是干煸，只要闻到枣香四溢，表面发黑，按压明显感觉内部变软就可以啦！ 注意：视频里这个发黑程度已经是上限了！！不能再黑了，会出焦苦味。
- 第4步.
沸水冲泡，可以用煮茶器煮煮，也可以多泡一会儿喝。
- 第5步.
泡好的红枣茶，颜色是漂亮的枣红色，微微甜。
小贴士
红枣的处理是这个饮品的关键。
加热不够，汤色会淡，味道也不够浓郁。
加热过度，容易产生焦苦味。
请反复练习找到枣子最柔软香甜的状态٩(๑`н´๑)۶
