脆炒黄瓜片（伊莱特炒菜机器人）
脆炒黄瓜片（伊莱特炒菜机器人）的做法说明
黄瓜除了凉拌还可以炒着吃，用盐、糖腌腌挤去水份炒出来也有脆脆的口感呢！
脆炒黄瓜片（伊莱特炒菜机器人）的做法与步骤
- 第1步.
备好材料；
- 第2步.
准备： 黄瓜洗净后切薄片，用2克盐、细砂糖抓匀腌10分钟
- 第3步.
炒菜机选择“炒”功能，时间设置为5分钟，倒入花生油开始预热；
- 第4步.
待炒菜机提示下料时，倒入辣椒酱炒香；
- 第5步.
最后2分钟倒入挤干水的黄瓜片翻炒；
- 第6步.
最后撒入余下的盐炒匀就可以出锅了。
- 第7步.
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小贴士
心得分享：
1.辣椒酱自制的，可用豆瓣酱或者老干妈代替；
2.如果单纯用盐腌的话会太咸，所以放糖搭配。
菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书
