鲜美的杏鲍菇汤

鲜美的杏鲍菇汤

鲜美的杏鲍菇汤的做法说明

香椿新长出来了,妈妈说炒鸡蛋吃,我忽然想起冰箱还有没吃完的杏鲍菇,再加上减肥,一道低卡又营养的汤汤出炉啦!出乎意料的好喝!

鲜美的杏鲍菇汤的食材和调料

杏鲍菇半个
香椿适量
鸡蛋1个
料酒半勺去腥

鲜美的杏鲍菇汤的做法与步骤

  1. 1.

    香椿切碎,过一遍热水去毒。(生香椿有毒,一定要焯水)

  2. 2.

    杏鲍菇切丝,我懒得手撕,我妈说手撕的更美味。

  3. 3.

    鸡蛋磕碗里打散至顺滑备用

  4. 4.

    锅内烧开热水,把杏鲍菇放进去煮熟,加一点点料酒去腥。然后把香椿倒进去,等锅开以后再把鸡蛋淹水面转圈淋上去即可!

  5. 5.

    超级简单吧!然后放入你喜欢的调味品,自行发挥~

美食资讯

鲜美的杏鲍菇汤相关菜谱大全