爆炸💥芝士馒头

爆炸💥芝士馒头

爆炸💥芝士馒头的做法说明

好几个小仙女问做法,过程简单的我都不太好意思说,其实只需耐心塞食材即可。

简单写下此谱,供参考。

馒头馒头爆炸吧💥

爆炸💥芝士馒头的食材和调料

馒头(白/全麦)1个
马苏里拉芝士适量
金枪鱼罐头(或火腿培根,喜欢就好)适量
鸡蛋黄1个(没用完)
一丢丢
芝士粉(或 盐)一丢丢
芝麻一丢丢

爆炸💥芝士馒头的做法与步骤

  1. 1.

    馒头横三竖三切成九宫格,切深一点,但别切断。 P.S:用的切面包刀,还是会掉馒头屑。

  2. 2.

    将马苏里拉芝士塞到馒头缝里,往底下捅捅,这张芝士味更浓。

  3. 3.

    金枪鱼肉也填入九宫格内。 放火腿或培根就切丁。

  4. 4.

    鸡蛋黄混一点点芝士粉或者盐,用刷子刷在馒头表面。撒上葱花 黑芝麻。

  5. 5.

    放入提前预热好的烤箱,200摄氏度10分钟左右(供参考)。 我烤箱这个时间做出来表面酥脆,但是内部还是柔软的,下次再调整下。

小贴士

1、芝士要塞深塞满,不然下面味道就不够。
2、适量的意思就是你吃多少放多少;
一丢丢是用来提味增色的。
3、减脂的小仙女用全麦馒头更好,我这里买不到,就用的北方馒头。能自己蒸馒头就更好啦。

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