虫草花丝瓜鸡汤

虫草花丝瓜鸡汤

虫草花丝瓜鸡汤的做法说明

除了好喝有营养,想不到其他描述。

虫草花丝瓜鸡汤的食材和调料

丝瓜1根
虫草一小把
适量
蜜枣3颗
鸡肉半只
3片

虫草花丝瓜鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡肉洗净,去筋膜和血水。

    虫草花丝瓜鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    丝瓜削皮切条状,备好一小把虫草,3片姜和蜜枣。

    虫草花丝瓜鸡汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冷水下锅,放入姜片和蜜枣。(蜜枣剪开更入味)

    虫草花丝瓜鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖锅盖大火烧至沸腾后放入鸡肉。转中小火,沸腾后撇去浮末,放入虫草花。小火煲大概30分钟后加适量盐。

    虫草花丝瓜鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入丝瓜,盖锅盖转中火,大概1-2分钟,丝瓜就熟啦。(丝瓜不要太久,脆脆的比较好吃)

    虫草花丝瓜鸡汤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    美味的虫草花丝瓜鸡汤就完成啦!

    虫草花丝瓜鸡汤的做法步骤 第6步

小贴士

1.喜欢清淡点的可以不放虫草花,也很好喝哦。
2.不喜欢甜味的可以少放点蜜枣哦!

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