牛奶红豆包
牛奶红豆包的做法与步骤
- 第1步.
红豆洗干净加入冰糖（或者白砂糖），用高压锅煮熟
- 第2步.
如果觉得水分多了，用平底锅炒一下，蒸发掉一些水分，然后放一边备用
- 第3步.
250毫升牛奶倒到锅里加入酵母粉，煮一下，觉得温温的就可以了，然后把加入酵母粉的牛奶慢慢倒入面粉，稍微和一下，放到温暖处。冬天可以把锅放到热水上，发酵更快哦
- 第4步.
发至两倍大，取出，使劲和面！
- 第5步.
切成小块
- 第6步.
开始包
- 第7步.
蒸之前可以在锅里再次发酵一下
- 第8步.
蒸15分钟，然后出锅前再闷一分钟
- 第9步.
出锅啦！
- 第10步.
牛奶味很重，很好吃！
小贴士
发酵很重要，发酵后揉得越好，面包皮就越光滑
