鲜掉眉毛的虾丸鸡蛋粥

鲜掉眉毛的虾丸鸡蛋粥的做法说明

虾肉具有味道鲜美，营养丰富的特点，据分析，每百克鲜虾肉中含水分77克，蛋白质20.6克，脂肪0.7克，钙35毫克，磷150毫克，铁0.1毫克，维生素Ａ360国际单位。还含有维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｅ、尼克酸等。虾皮的营养价值更高，每百克含蛋白质39.3克，钙2000毫克，磷1005毫克，铁5.6毫克，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜于老年人和儿童食用。
将虾剁成虾丸，然后和大米、鸡蛋一起做成虾丸粥，别提有多鲜美了~当然，做成面条也是棒棒哒！下面，跟我来一起看下这款鲜掉眉毛的虾丸鸡蛋粥是怎么做的吧？！超级简单快手哟！

鲜掉眉毛的虾丸鸡蛋粥的食材和调料

鸡蛋	1个
盐	适量
大米	适量
水	适量
黄瓜	半根
自制小虾丸	2-4个
香油	几滴

鲜掉眉毛的虾丸鸡蛋粥的做法与步骤

第1步.
准备好各种食材。将大米淘干净，放入小锅中熬熟，熬出米油。黄瓜切丝放盘中备用。
第2步.
在粥开的状态下，打入一整颗鸡蛋，迅速搅拌成蛋絮状。
第3步.
熬一会
第4步.
加入少量盐，如果宝宝月龄小，可以直接不加。然后放入虾丸，煮一会。虾丸是我公公自己剁的，很美味，本身是熟的冻冰箱里的，然后拿出来一回锅就可以吃了哈~亲们也可以自己做虾丸，现做现吃更鲜美！
第5步.
煮至虾丸柔软后，用勺子搅拌成碎块，为了宝宝方便好咬，当然月龄大的宝宝就不需要了，可以直接用整颗虾丸这样的。然后加入切好的黄瓜条，再煮一会。
第6步.
出锅滴上几滴香油即可哟~
第7步.
营养又美味的虾丸鸡蛋粥就做好了，是不是超级简单快手呢？！