蟹黄豆腐羹

蟹黄豆腐羹的做法与步骤

1. 第1步.

   蛋黄微波炉低火加热30秒

   
2. 第2步.

   压碎蛋黄

   
3. 第3步.

   豆腐切块

   
4. 第4步.

   锅内加油炒制蛋黄

   
5. 第5步.

   水开后倒入豆腐，轻轻推开。 烧开后加适量盐，盖锅盖闷煮。

   
6. 第6步.

   勾芡粉，撒小香葱出锅，装盘。