博士厨房-日式五花豆腐煲

博士厨房-日式五花豆腐煲的做法与步骤

1. 1.

   五花肉片切成小块，大葱斜切段，小葱切成葱花，生姜捣成泥

2. 2.

   锅中加入水、酱油、料酒、味淋（酒酿）、白砂糖、姜泥，煮开

3. 3.

   豆腐掰成小块入锅，加入切好的五花肉片、葱段

4. 4.

   加盖中小火煮15分钟，至肉片完全变色，撒上葱花即可出锅