秘制笋干花生

秘制笋干花生的做法与步骤
- 第1步.
鲜笋去壳去老头,洗净切段

- 第2步.
花生冷水浸泡30分钟

- 第3步.
笋和花生入锅,加冷水浸没,煮开

- 第4步.
中火煮30分钟

- 第5步.
加入盐、生抽、老抽、红辣椒,继续中火煮

- 第6步.
10分钟后加糖,开大火收干

- 第7步.
起锅前5分钟加蜂蜜

- 第8步.
大火收干

- 第9步.
晾晒,期待中……

- 第10步.
晾晒至半干,完美


鲜笋去壳去老头,洗净切段

花生冷水浸泡30分钟

笋和花生入锅,加冷水浸没,煮开

中火煮30分钟

加入盐、生抽、老抽、红辣椒,继续中火煮

10分钟后加糖,开大火收干

起锅前5分钟加蜂蜜

大火收干

晾晒,期待中……

晾晒至半干,完美
