猪肉香椿芽豆腐鸡蛋饺子
猪肉香椿芽豆腐鸡蛋饺子的做法说明
春天摘的香椿芽，焯水后冻上了，一年四季随时想吃都能吃到！香椿对肠道好哦，止泻，还能增强免疫力
猪肉香椿芽豆腐鸡蛋饺子的做法与步骤
- 第1步.
买的现成的饺子皮，比我自己弄的好吃，哈哈，懒人必备
- 第2步.
用的焯过水冻的香椿芽，化开攥净水剁碎（鲜香椿最好过热水焯一下，去亚硝酸盐），放入猪肉馅，洋葱碎
- 第3步.
锅内放少许油，放一个鸡蛋搅碎，晾凉后放肉馅里，（用少量mct油煎的，蛋黄脂肪含量高，不能吃的请省略这个步骤，不放鸡蛋也好吃）
- 第4步.
放半个豆腐进去，弄碎，放适量盐，十三香，耗油，老抽，鸡精，姜粉，搅拌均匀
- 第5步.
准备一小碗清水，现成的饺子皮包的时候四周涂上水，捏紧
- 第6步.
烧开水煮饺子吧，沾点蒜泥酱油醋香菜，超级好吃
小贴士
我脂肪限制所以没放油，大家自己调整
