卤水鸭掌

卤水鸭掌的做法说明
喜欢做卤水的别错过。好吃又简单
卤水鸭掌的做法与步骤
- 1.
鸭掌买回来解冻,冷水泡一小时。然后用热开水泡了血水,再洗干净备用,
- 第2步.
葱蒜姜剁碎,下油锅炒香

- 第3步.
炒香葱蒜姜放入鸭掌翻炒下。下点生抽和鸡粉。然后倒入一瓶的三分之一的卤水汁,再下入盖过鸭掌的水。

- 第4步.
然后下半块片糖

- 第5步.
可以根据自己喜好,加入莲藕片那些一起

- 第6步.
焖到差不多就可以出锅了。然后再让它熄火泡个十分钟

小贴士
喜欢吃辣的可以放点小尖椒下去,炒葱蒜时也可以加入点花椒

喜欢做卤水的别错过。好吃又简单
鸭掌买回来解冻,冷水泡一小时。然后用热开水泡了血水,再洗干净备用,
葱蒜姜剁碎,下油锅炒香

炒香葱蒜姜放入鸭掌翻炒下。下点生抽和鸡粉。然后倒入一瓶的三分之一的卤水汁,再下入盖过鸭掌的水。

然后下半块片糖

可以根据自己喜好,加入莲藕片那些一起

焖到差不多就可以出锅了。然后再让它熄火泡个十分钟

喜欢吃辣的可以放点小尖椒下去,炒葱蒜时也可以加入点花椒