奶香素饼

奶香素饼的做法说明
写下来是怕以后忘记怎么做了。
三低健康小饼干,装袋时自己试吃感觉还不错,分享给大家。
奶香素饼的做法与步骤
- 第1步.
低粉100g称重装大盆
- 第2步.
加入40g奶粉(我用的安佳全脂奶粉)
- 第3步.
白砂糖20g
- 第4步.
拌匀即可
- 第5步.
加入30g植物油(没有什么味道的就行),拌匀,这个时候是无法成团
- 第6步.
慢慢加清水,继续搅拌,直至成团不粘手
- 第7步.
这个分量做了12个小剂子,玛格丽特成型法压成饼
- 第8步.
175度预热五分钟,入烤箱烤15分钟,可以闻到淡淡奶香就可以拿出来了。
- 第9步.
摊凉装袋
- 第10步.
再来一张^ ^
小贴士
面团加水时需要少量慢慢加,不要一次倒太多了