菠萝饭（菠萝壳装和柿子椒装）
菠萝饭（菠萝壳装和柿子椒装）的做法说明
小朋友都喜欢有点花式的饭食，这次买了小菠萝，都很熟了，正好可以拿来做菠萝饭。
宝贝喜欢多种多样，所以就算是一种炒饭，也会用菠萝壳和柿子椒两种乘具给她准备。
菠萝饭（菠萝壳装和柿子椒装）的做法与步骤
- 第1步.
菠萝一个，我的是小菠萝。
- 第2步.
按照自己烤箱的大小，给菠萝修型，能放进去就可以了。
- 第3步.
侧切菠萝，保持菠萝果柄的完整。用勺子挖出菠萝盖的果肉。
- 第4步.
大块菠萝不好挖肉，就先切花刀，菱形切更好挖肉。
- 第5步.
菠萝肉放在盘子里，待会炒饭用。
- 第6步.
柿子椒用水果刀，或者菠萝刀，在顶盖上划成花型。
- 第7步.
用水果刀切断里面的连接处，就可以把柿子椒的盖子拿下来了。 作为乘炒饭的碗备用。
- 第8步.
用鸭蛋（我自己鸡蛋过敏，选用了鸭蛋），泡好的干虾仁和菠萝粒炒饭。
- 第9步.
炒饭乘在菠萝壳和柿子椒壳内
- 第10步.
炒饭上撒上黄，白两色芝士碎，烤箱170度，把芝士烤融就可以了。
- 第11步.
完成开吃。 菠萝壳乘的饭，还没等我拍照已经被吃完了，哈哈，还是很开心^O^
