全麦紫米贝果
全麦紫米贝果的做法说明
给爹娘做了紫米面包，剩下的紫米做了贝果，今早称重瘦了两斤，吃个健康的贝果奖励自己吧😄！
还是坚持无油无糖！
全麦紫米贝果的做法与步骤
- 第1步.
除了盐，剩下的全部倒入面包机，先液体后面粉， 我是松下105，饺子皮十五分钟，还剩五分钟加入盐，不用揉出膜
- 第2步.
分割成五份，一个约70克，滚圆松弛十分钟
- 第3步.
按照正常方式整形，记得垫油纸
- 第4步.
烤箱发酵三十分钟
- 第5步.
开水正反三十秒，我没加糖，一样好吃
- 第6步.
中层190度，18分钟左右
- 第7步.
拿出来凉凉，就开吃啦，刚出炉的最好吃，但是之后吃前复烤依然很香啦！
