营养小馄饨~
营养小馄饨~的做法说明
分享昨晚吃的营养小馄饨，无汤，干拌食用，孕期、哺乳期都可以吃
营养小馄饨~的做法与步骤
- 第1步.
第一步是调馅 你需要准备： 1，小里脊肉，个人口味不一样，也可以三分肥肉、七分瘦肉搭配，搅成肉馅。 2，葱、姜末。 3，香油、花生油、蚝油调馅 4，盐。 5，白菜切碎。（注意：还是要以肉为主） ps.调馅的时候根据个人口味，斟酌量，达到最佳效果。
- 第2步.
和面的过程是水和面的完美搭配，自然不用多说，最要紧的是在和好面之后擀成一张大皮，然后切成三角形，或多边形。 效果见图：
- 第3步.
接下来就是手包混沌了，此时包成什么样子就看手艺啦，毕竟陷才是最重要的。
- 第4步.
包馄饨的过程中，你可以开始烧锅热水了，开过之后放入混沌。 这中间你要准备一些吃混沌的佐料： 1，在电饼铛摊两张鸡蛋饼，切成条。 2，准备蒜汁，用醋调成。（我们用了腊八蒜和腊八醋。） 3，可加香菜、辣椒油
- 第5步.
捞出混沌之后，与这些佐料搭配，就可以美美的享受啦~
小贴士
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