馄饨/包面

馄饨/包面的做法说明
市场买的馄饨皮,不放肉,和平时下面条一样做就行,调料随意,老家叫这个为“包面”(老家湖南湘西),不爱吃肉的可以试试。
馄饨/包面的食材和调料
| 馄饨皮 | 张随意 |
| 盐 | 克 |
馄饨/包面的做法与步骤
- 第1步.
买来的

- 第2步.
对角在筷子上绕上

- 第3步.
上下用手一起轻轻挤压成型

- 第4步.
半成品

- 第5步.
半成品

- 第6步.
成品

小贴士
因为没肉馅,所以放点肉臊子会香些。。

市场买的馄饨皮,不放肉,和平时下面条一样做就行,调料随意,老家叫这个为“包面”(老家湖南湘西),不爱吃肉的可以试试。
| 馄饨皮 | 张随意 |
| 盐 | 克 |
买来的

对角在筷子上绕上

上下用手一起轻轻挤压成型

半成品

半成品

成品

因为没肉馅,所以放点肉臊子会香些。。