五分钟牛肉饭(无油版)

五分钟牛肉饭(无油版)

五分钟牛肉饭(无油版)的做法说明

减脂期不进油盐,还想吃肉~无意中发现这么做吃着跟吉野家一样呢~还没有油~

关键是……不能再简单了……

五分钟牛肉饭(无油版)的食材和调料

牛肉200克
半个
日本酱油2勺

五分钟牛肉饭(无油版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱切丝,放两勺日本酱油。 我喜欢吃洋葱,所以放很多,洋葱的量根据自己口味~ 日本酱油味道淡,两勺差不多,如果喜欢特别淡,可以少放,或者等下再调整,后面会说。

    五分钟牛肉饭(无油版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    超市买的现成牛肉卷铺在洋葱上 解冻不解冻都可以~我懒,不解冻!

    五分钟牛肉饭(无油版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    碗上盖个盖子,放到微波炉大火加热3-6分钟。其中每1-2分钟拿出来看看,翻一翻~看牛肉卷都变色了,就可以了 根据牛肉量不同,有没有解冻,牛肉卷厚度等,时间不同。这次我用的月盛斋的牛肉卷,肉厚,又卷了3层,所以总共用了6分钟,上图是两分钟时拿出来的样子~如果是火锅店的牛肉卷,很薄,一般总共3分钟就熟了

    五分钟牛肉饭(无油版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖在米饭上~嗒哒~搞定~~

    五分钟牛肉饭(无油版)的做法步骤 第4步

小贴士

加热过程中牛肉和洋葱会出汤,和酱油混在一起。所以最后汤汁要多少是决定咸淡的关键~可以用勺子把牛肉和洋葱盛到米饭上,吃着淡再把汤淋上

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