香煎豆腐【家常豆腐】
香煎豆腐【家常豆腐】的做法说明
香煎豆腐也叫家常豆腐，是一道非常好吃的美食，由于制作方法简单，而且味道百搭。但是如何去除豆腐里的豆腥味呢？今天宝强就和大家仔细的分享一下！
香煎豆腐【家常豆腐】的食材和调料
| 豆腐 | 块 |
| 生抽 | 勺 |
| 食盐 |
香煎豆腐【家常豆腐】的做法与步骤
- 第1步.
豆腐改刀切成1厘米左右的厚片
- 第2步.
然后将豆腐放到温盐水里，浸泡20分钟左右，去除豆腐的涩味
- 第3步.
将豆腐擦干水分，放到锅里小火慢煎
- 第4步.
豆腐煎到两面金黄色后，加入清水，两勺均匀，一勺食盐，大火收汁
- 第5步.
撒上葱花装饰就可以啦
