蓝莓奶油蛋糕

蓝莓奶油蛋糕

蓝莓奶油蛋糕的做法说明

一个甜中带点酸的蓝莓奶油蛋糕,甜而不腻。
这是我第一次发食谱,还有很多不足的地方需要改进。

蓝莓奶油蛋糕的食材和调料

蓝莓适量
戚风蛋糕1个
奶油200克
白砂12克
优格粉40克
蓝莓40克

蓝莓奶油蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    蓝莓奶油按照食谱比例打发至可裱花状态

  2. 2.

    准备一个烤好的戚风蛋糕,分好三层。

  3. 3.

    将打发好的奶油涂在每层中。每层里面可一放一些蓝莓在蛋糕夹层里。再依序叠起。

  4. 4.

    最后在蛋糕表面装饰完成。

小贴士

蛋糕夹层可放入自己喜欢的水果。

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