【屿憩】奶油蘑菇浓汤，完美比例版
【屿憩】奶油蘑菇浓汤，完美比例版的食材和调料
| 准备材料如图 |
【屿憩】奶油蘑菇浓汤，完美比例版的做法与步骤
- 第1步.
口蘑8个、洋葱30g、黄油25g、奶油60g、牛奶120g、水120g、面粉6g、盐少许、黑椒碎少许
- 第2步.
口蘑切片、洋葱切碎备用
- 第3步.
锅中先加入10g黄油，炒香洋葱碎、口蘑片炒香。
- 第4步.
炒软后加入牛奶和水各120g，待煮沸后出锅，放置一旁备用（也可以用料理机打碎）
- 第5步.
再放入剩余的黄油，炒香面粉。
- 第6步.
倒入刚煮好的浓汤
- 第7步.
加入60g左右奶油
- 第8步.
加入盐和少许黑椒碎，等待再次煮沸就可以出锅了
- 第9步.
搭配一份意大利面，美好的一餐开始咯。意大利面食谱：http://www.xiachufang.com/recipe/102960787/
