【生酮主食】意式风味的佛卡夏面包

【生酮主食】意式风味的佛卡夏面包的做法说明
意式香草风味迷人~
【生酮主食】意式风味的佛卡夏面包的食材和调料
| 杏仁粉 | 2.5cup |
| 开水 | 2-2.5cup |
| 蛋清 | 6个 |
| 赤藓糖醇 | 3tsp |
| 喜马拉雅盐岩 | 1tsp |
| 泡打粉 | 4tsp |
| 苹果醋 | 4tsp |
| 洋车前子壳粉 | 10tbsp |
| 新鲜迷迭香(干的也凑合) | 适量 |
| 油渍小番茄 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
【生酮主食】意式风味的佛卡夏面包的做法与步骤
- 第1步.
所有粉类混合均匀,倒入开水,略搅拌,拿手持打蛋器低速搅打,一边搅打一边加入苹果醋和蛋清,一共搅打30s左右即可,然后用硅胶铲把面团拢成型

- 第2步.
面团稍放凉,倒入烤盘,用手把面团抻开,尽量厚薄均匀,用食指关节均匀的按出小坑

- 第3步.
把油渍小番茄(下厨房很多方子啦随便一个都很好,这里就不再赘述了)按在小坑坑里,撒上迷迭香,然后抹一层橄榄油,我把油渍小番茄里的橄榄油抹的,普通橄榄油也可以,如果想更好吃可以还抹一层融化的cream cheese。

- 第4步.
170度上下火50~60分钟,出炉

- 第5步.
冷却切块

- 第6步.
直接吃就挺好吃啦,我喜欢抹上厚厚一层酸奶油,em~太享受啦~



![[咸口]橄榄佛卡夏面包](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/ca/cad58c874c216317bf8c16aa464eb9da.jpg_w230h230.jpg)











