家常海鲜粥

家常海鲜粥的做法说明
简单常见的食材煮出鲜美滋味的海鲜粥,快来试试吧!
家常海鲜粥的做法与步骤
- 第1步.
准备好新鲜食材,大米小米提前浸泡一小时,虾丸,蟹棒解冻。
- 第2步.
鲜虾去头、去壳,用姜丝白胡椒粉腌制一下。处理虾时我留下了最后一段虾尾壳,为了好看哈。香芹切沫。蟹棒切小段。
- 第3步.
锅里倒入泡好的米,水多放一些,我喜欢很稀的,开大火烧开,要搅拌一下,以防粘底。水开后,开小火慢慢煮。
- 第4步.
煮至米粒开花就可以了。
- 第5步.
米粒煮好后,这时放虾(姜丝一同放入)、蟹棒、鱼丸,调入适量盐,一点白胡椒粉,开中火,大概3分钟就可以关火了,这时倒入香芹沫,搅拌一下,粥就煮好了。
- 第6步.
慢慢享用吧,老少皆宜,营养丰富更美味!