杂蔬藜麦鳕鱼粥

杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法说明
粥是宝宝最常食用的辅食,随着月龄的增加,对各种营养的需求量也逐渐增多,在宝宝快速成长发育的同时,我们要保证营养的均衡。
鳕鱼肉质鲜嫩,易消化和吸收,符合宝宝消化道尚未发育健全的特点,而且鱼刺也很少,非常适合给宝宝添加辅食。
杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法与步骤
- 第1步.
准备好所用材料,大米和藜麦洗净后用水浸泡一小时
- 第2步.
豌豆玉米胡萝卜粒用热水焯过一遍备用
- 第3步.
鳕鱼切成小粒
- 第4步.
盖上姜片静置15分钟去腥
- 第5步.
浸泡好的大米和藜麦放入小奶锅中,加入700ml的水慢慢熬
- 第6步.
等到米粒开花后放入杂蔬煮沸
- 第7步.
加入鳕鱼粒
- 第8步.
放入姜片煮至粘稠,最后加入少许盐调味即可
- 第9步.
成品
- 第10步.
成品
小贴士
1.浸泡后的大米跟藜麦煮起来更快粘稠,比较省时。
2.米水的比例约为1:10,十倍周煮出来的浓稠度正好,比较适合宝宝食用。