番茄西兰花炖鸡胸|减肥餐

番茄西兰花炖鸡胸|减肥餐的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉切成小块，撒上盐、黑胡椒，加几滴橄榄油抹均，腌20分钟。

2. 2.

   4瓣蒜、1颗洋葱、姜切碎备用。两个西红柿、一颗西兰花，用开水烫一下，切好备用。

3. 3.

   锅里加入少量橄榄油，鸡胸肉煎至变色，盛起来备用。

4. 4.

   花椒、蒜末、紫洋葱碎末、姜末炒香，加入西红柿、少量番茄酱，炒出汁。

5. 5.

   加入炒过的鸡胸肉，撒上盐、黑胡椒，翻炒，小火焖10分钟。

6. 6.

   加入西兰花，大火翻炒收汁。