芝麻曲奇饼干

芝麻曲奇饼干的做法说明
烤了两烤盘,放了两瓶。头一次做饼干🍪感觉还算成功!
我po一个自己做芝麻曲奇的攻略,有需要的朋友可以参考,量自己掌握哈[奸笑]
口感是稍微有点硬,酥香清甜,长了牙的宝宝。
芝麻曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
1.土鸡蛋蛋清蛋黄分离,取蛋黄4个,打蛋器打发。 2.加糖霜,黄油,继续打蛋器打发,搅拌均匀。 3.加面粉,奶粉,米粉,揉面团。 4.烤箱170度,上下烤,预热10分钟。 5.预热的时候,把面团揪成小面团,揉圆,按扁,正反面粘芝麻。
- 第2步.
烤箱170度火,上下烤盘,烤15分钟,出锅!
- 第3步.
烤的时候有这种滋滋冒油的状态
- 第4步.
成品咯!很好吃
小贴士
火候掌握好,芝麻烤完会掉一部分